BATIDOS NUTRITIVOS PARA DESPUÉS DEL GIMNASIO

Estas recetas son geniales para recuperar las energías perdidas luego de un arduo esfuerzo físico en el gimnasio o en la cancha de tenis o en la piscina. No importa la actividad física que hayas realizado, si ha sido de gran exigencia, entonces es necesario recuperar los nutrientes que has utilizado en tu rutina. Acá te dejamos algunas recetas que esperamos te sean de gran utilidad, sobre todo para que puedas ahorrar y no tengas que comprar los caros batidos con conservantes que a veces venden en los gimnasios.

Batido de Piña, Manzana y Miel 

• Piña(2 rodajas) 
• Manzana (media) 
• Leche (100 cc) 
• Miel (2 cucharadas) 
• Edulcorante (a gusto) 
• Hielo Picado (en caso de hacerlo frío) 

Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora junto a la leche y la miel. Procesar y luego agregar el hielo picado. En caso de usar leche bien fría y no hielo, sumar 50 cc más de leche. 

Licuado de Durazno, Naranja y Melón 

• Durazno (1 grande) 
• Melón (1 rodaja) 
• Jugo de una Naranja 
• Agual Mineral (1 taza) 
• Edulcorante (a gusto) 
• Hielo Picado (en caso de hacerlo frío) 

Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora junto al agua mineral y jugo de naranja. Procesar y luego agregar el hielo picado. 

Licuado Tropical 

• Piña (2 rodajas) 
• Naranja (media) 
• Mandarina (media) 
• Manzana (1 rodaja) 
• Banana (media) 
• Hielo Picado 

Se pelan las frutas y se cortan lo más que se pueda. Se introducen en la licuadora. Procesar y luego agregar el hielo picado a la preparación. Volver a procesar. 

Granizado Tropical 

• Claras de huevo (2) 
• Azúcar (4 Cucharadas) 
• Puré de Melón (2 Tazas) 
• Leche (100 c.c.) 
• Jugo de Naranja (1/2 Taza) 

Batir 2 claras a nieve con 4 cucharadas de azúcar hasta formar un merengue brillante. Licuar 2 tazas de pure de melon junto con 100 c.c. de leche fria y 1/2 taza de jugo de naranja. Agregar las claras en 3 tandas y licuar hasta integrarlas bien. Distribuir la preparacion en vasos y helar 2hs. aprox. hasta que estén granizados. 

Batido de Verano 

• Leche (1 Taza) 
• Jugo de Uvas (1/3 Taza) 
• Plátano Maduro (1) 
• Azúcar (1 Cucharada) 
• Hielo (4-5 Cubos) 

Mezclar 1 taza de leche helada, 1/3 taza de jugo de uvas, 1 plátano grande madura, 1 cucharada de azúcar y 4-5 cubos de hielo en el vaso de la licuadora y licuar hasta granizar el hielo. Servir enseguida en vasos largos. 

Batido de Frutas 

• Leche (1 Taza) 
• Jugo de Naranja (1 Taza) 
• Jugo de toronja (1/2 Taza) 
• Azúcar (3 Cucharadas) 

En el vaso de la licuadora poner 1 taza de leche helada, 1 taza de jugo natural de naranjas, 1/2 taza de jugo natural de toronja rosada, 3 cucharadas de azúcar y licuar 30 segundos. Distribuir en vasos con hielo granizado y servir rapidamente. 

Frappe de Fresas

• Leche (2, 1/4 Taza) 
• Crema (1 Taza) 
• Fresas Congeladas (300g) 
• Azúcar (4-5 Cucharadas) 
• Esencia de Vainilla (1 Cucharadita) 

Licuar 2, 1/4 taza de leche bien fria, 1 taza de crema, 300grs. de frutillas congeladas (ponerlas sin las hojitas sobre una bandeja y congelarlas 4hs.), 4-5 cucharadas de azúcar y 1 cucharadita de esencia de vainilla hasta deshacer las frutillas. Servir rápidamente.